Leptirici sa lososom, racicima i cukini tikvicama

Jednostavan i brz recept..ukusan...ko nema vremena da se mnogo zadrzava oko kuvanja, nego da bude brzo i efikasno :)

Potrebno je za 2 osobe:
300gr paste leptirici (ili masnice)
200gr tecne pavlake
3 male zucchini tikvice
100gr dimljenog lososa (ili svezeg sve jedno)
150gr racica vec ociscenih
1 cen belog luka
malo crnog luka
malo belog vina  (ili vode)
so, biber
ulje extra

Na extra ulju proprziti seckan crni i beli luk...

..za to vreme iseckajte tikvice, i losos, a pavlaku umutite sa malo vode (jer je inace jako gusta)

..proprzite seckane tikvice.

..kada su omeksale dodajte losos i racice, so, biber i vino...

...kad je malo isparilo vino dodajte pavlaku..na tihoj vatri par minuta..odmah je gotovo...dodajte opet zacine ako je potrebno..

pastu skuvajte "al dente" pa ubacite odmah u sos, na tihoj vatri mesajte da se lepo sjedini... pa servirajte domah!!!