Za vruce letnje dane, odlicno hladno i brzopripremajuce predjelo
Potrebno je:
1 pakovanje mozzarelle u listu
1paradajz
nekoliko maslinki
100gr przenog hladnog povrca
nekoliko listova sunke
Na razvucen list mozzarelle, stavite nekoliko listova kuvane sunke, posolite, pobiberite, dodajte seckane maslinke...
dodajte tanko secen paradajz na kolutove i povrce po sredini....
pa sve urolajte, drzeci dobro zategnuto, na kraju malo pritisnite da se ucvrsti na ivicama..pa isecite na kolutove....
debljine oko 1 cm.... Buon Apettito! Servirajte uz bruschette, stapice sa susamom, focaccie i sl...
No comments:
Post a Comment