Pagine

Thursday, July 19, 2012

Kavijar Spaghetti

Vrlo jednostavna pasta, malo sastojaka i malo vremena je potrebno, recimo kao improvizovan rucak, ali sa dodatkom kavijara, moze da bude i poseban....

Potrebno je za 2 osobe:
50gr putera
1/2 crnog luka
8 surimi stapica
svez bosiljak
150ml tecne pavlake
1/4 case belog vina
250-300gr spaghetta
so, biber
2 kasike kavijara

 Iseckajte surimi na krupnije komadice, i crni luk sitno na kockice
 na puteru proprzite crni luk
 dodajte surimi, pa proprzite minut-dva, dolijte belo vino, sacekajte da malo uvri, jedan minut na srednjoj vatri...
 smanjite vatru na najmanje moguce i dodajte so, biber i pavlaku da se dobije lep sos...
 spaghette skuvajte "al dente", pa pomesajte na tihoj vatri sa sosom...
 Servirajte u tanjir i odozgo stavite crni kavijar..dodajte bosiljak...servirajte toplo...

No comments:

Post a Comment