potrebno je:
125gr putera
125gr secera (najbolje u prahu)
300-350gr brasna 00
50gr oraha
20gr kakao
50gr kokosovog brasna
1 jaje+1 zumance
na vrh noza soli
1/2 kasicice praska za pecivo
aroma vanila
Sameljite orahe, pa ih izdvojte sa strane kao i kakao i kokos...
Umutite puter sa secerom, pa dodajte jaja, aromu vanila, malo praska za pecivo i vrlo malo brasna...
Ovu smesu podelite na 3 dela, za vsaki ukus, pa sjedinite..dodajte brasna toliko da dobijete prhko testo...ni previse mekano, ni previse tvrdo...
zavijte u foliju, pa ostavite da odmori 30 minuta u frizideru..
Zatim secite u oblike..ja sam napravila kokos cvetice...
...cokoladno sunce i mesec ..:)
Ispecite na 175-180° oko 10-15 minuta...
No comments:
Post a Comment