Vec sam postavila neki slican recept, ovaj je recimo malo socniji.... :)
Potrebno je:
4 soljice mleka
2 soljice ulja
4 soljica secera
8 saljica brasna 00
2 soljice suvog grozdja
2- 3jabuke
1 soljica meda
2 jaja
1 vanilin secer
1 prasak za pecivo
strugana kora 1/2 limuna
cimet
Umutite testo od svih sastojaka osim meda i jabuka...suvo grozdje dodajte na kraju....
jabuke operite pa isecite na kocke...
ulijte u torta formu oblozenu papirom..
Pa odozgo poredjajte jabuke..dodajte malo cimeta (mada ga ja dodam na kraju pecenja, kada se torta malo prohladi)
U zavisnosti od debljine torte, regulisite i temperaturu..ako je deblja, ide na 180° prvih 15 minuta, zatim smanjite na 150° dok se ne ispece, i centralni deo..jos 15ak minuta,uvek ubodite da proverite koliko je peceno...
Ako je tanja mozet je peci na 175° oko 20 minuta...
Sacekajte da se malo prohladi, pa je isecite, servirajte posutu cimetom i prelivenu medom....
Od svih sastojaka napravite testo..dobicete dosta tecnu smesu...
No comments:
Post a Comment