Potrebno je:
krema od vanile
1 kiwi po osobi
malo cokolade
slag ili slatka pavlaka
pistaci
2 listica zelatina
U oblik koji cete posle drzati u zamrzivacu na 2 sata, ili u frizideru celu noc, sipajte malo otopljene cokolade..
Najbolje da oblik bude silikonski... i pokvasite ga ore nego pocnete sa punjenjem..ako je plastican, prvo ga oblozite providnom folijom...
Isecite kiwi ili drugo voce na tanke ploske pa oblozite...kiwi je mekan i lako se oblikuje za razliku od jabuke recimo...mozete staviti jagode, na primer.
Zatim napunite kremom u koji ste dodali i 2 listica zelatina, dobro ocedjenog od prethodnog potapanja u hladnu vodu (ostavicete listice zelatina makar 5 minuta u vodi) ...zatim dobro istisnite, ocedite, pa promesajte sa kremom... Ubacite na hladjenje...
Servirajte ..odozgo stavite slag i ukrasite mrvljenim pistacima...
No comments:
Post a Comment