Slano pecivo sa lososom

Nesto mi dosla inspiracija..pa malo preterujem sa lososom, ali znajte da je najbogatiji sa omega 3-6, mnogi nutricionisti ga savetuju i u dijetama, i u tretmanima anti-age... u ovom mom receptu bas i nije dijetalan, a za anti age isto ne mogu da garantujem :)

Potrebno je:
200gr putera ili margarina (veoma hladnog! i na kockice)
200gr brasna tip 0
10gr soli (ili manje ako ne volite slano)
30-40ml hladne vode

za pinjenje
svapski sir
dimljeni losos
Pomesajte sve sastojke..kada dobijete glatko testo...

Oblikujte, pa ga razvucite... na papiru za pecnicu.. tako se nece lepiti...

Onda ga presavijte 3 puta, pa ostavite u frizider da domara 15 minuta...onda ponovite jos 2 puta istu proceduru...

Onda ra isecite na trouglove (otprilike)....

Stavite punjenje...pa zavijte...

otprilike ovako (moje nisu bas ispale lepe, dosta je prhko testo, ali garantujem da su ukusne!)

i evo....jedva su docekale da vudu pojedene :D